Herkulliset hampurilaiset kotona ja 3 erilaista täytettä

hampurilaiset kotona

Halusin tulla jakamaan teille viime hetken vinkin siitä, mitä ruokaa tehdä vappuna. Burgerit sopivat loistavasti teemaan, joten ainakin meillä tullaan illalla herkuttelemaan näillä. Oikein ihanaa vappua jokaiselle <3

Kotitekoiset hampurilaiset ovat kestosuosikki ruoka, joilla herkutellaan myös meidän perheessä aina silloin tällöin. Ne ovat herkullista viikonloppuruokaa, jotka kelpaavat varmasti jokaisen suuhun. Siksi burgerit ovat oiva valinta myös illanistujaisiin. Täytteitä ja lisukkeita kannattaa rohkeasti vaihdella. Kokeile seuraavalla kerralla perinteisen jauhelihapihvin sijaan broileria tai korvaa cheddar aurajuustolla. Myös erilaisia kastikkeita ja majoneeseja on lukematon määrä eikä niidenkään tekeminen itse ole lainkaan vaikeaa.

Hampurilaisten valmistaminen käy käden käänteessä eivätkä ne vaadi mitään erikoista onnistuakseen. Parhaimmat hampurilaissämpylät syntyvät briossisämpyläohjeella, mutta myös kauppojen valmiit sämpylät käyvät oikein hyvin. Kannattaa kokeilla joskus tehdä hampurilaiset grillissä, josta ne saa mukavan savuisan maun. Aloita hampurilaisten teko valmistamalla täytteet ja lisukkeet. Paahda sämpylät ja paista pihvit vasta lopuksi.

briossisämpylät

kotitekoinen hampurilainen

Olen koonnut alle resepteineen kolme erilaista täytevaihtoehtoa hampurilaisille. Jokainen niistä kannattaa valmistaa noin tuntia ennen syömistä, jotta ne kerkeävät maustumaan tarpeeksi. Burgereiden kylkeen sopii loistavasti perinteiset lohkoperunat, ranskalaiset tai vaihtoehtoisesti bataattiranskalaiset.  :)

Valkosipulimajoneesi

1 kananmuna
2 dl rypsiöljyä
1 rkl etikkaa
2 valkosipulinkynttä
mustapippurirouhetta

Mittaa öljy ja riko kananmuna korkeareunaiseen kulhoon. Valmista majoneesi pitämällä sauvasekotin kulhon pohjassa 10 sekuntia. Kuori valkosipulinkynnet ja lisää ne ja loput ainekset joukkoon. Survo sauvasekottimella valkosipulinkynnet ja laita majoneesi maustumaan jääkaappiin.


Coleslaw

pieni keräkaali
2-3 porkkanaa
1-2 dl itsetehtyä majoneesia
ripaus sokeria, mustapippuria ja suolaa
1 rkl etikkaa

Halkaise ja huuhtele kaali. Leikkaa kanta pois ja suikaloi kaali mahdollisimman ohuiksi suikaleiksi. Kuori porkkanat ja raasta raasteeksi. Valmista itse tehty majoneesi yllä olevalla ohjeella valkosipulilla tai ilman. Yhdistä kaali ja porkkanat majoneesin kanssa. Lisää lopuksi etikka ja mausteet. Anna maustua jääkaapissa hetki.


Sitruunamarinoidut punasipulit

2 punasipulia
sitruunamehutiivistettä tai tuoreen sitruunan mehua

Kuori ja viipaloi punasipulit. Lisää kulhon pohjalle loraus sitruunamehutiivistettä tai vastapuristetun sitruunan mehua. Sekoita ja anna sipuleiden marinoitua hetken aikaa jääkaapissa. Sitruuna pehmentää sipulin voimakasta makua ja tuo kivaa pientä makeutta.

Saa mitä haluat -kirja ja ahaa-elämyksiä


Olen täysin ihastunut kirjaan, jota luen tällä hetkellä. Kyseessä on Ilkka Koppelomäen Saa mitä haluat, joka kannustaa lukijaansa tavoittelemaan unelmiaan ja saavuttamaan ne. Kirjassa on harjoituksia, jotka auttavat pohtimaan mitä yksinkertaisimpia kysymyksiä. Niitä pohtiessani olen usein oivaltanut jotain uutta itsestäni tai ajattelutavastani. Ainakin itse olen kokenut jo monta kertaa ahaa-elämyksiä.

Nimensä mukaisesti kirjan tehtävänä on auttaa lukijaa jäsentämään ajatuksia, hahmottamaan ja asettamaan tavoitteita ja unelmia, joita kohti mennä. Kirjassa painotetaan, että on olemassa kolme asiaa, joita ihminen tarvitsee toteuttaessaan elämässään jotakin. Ilman selkeää tavoitetta, toimintaa ja ihmisiä/ympäristöä, voi päämäärään olla mahdoton päästä. Jo järjellä ajateltuna tavoitellessaan jotakin, täytyy olla päämäärä, johon pyrkiä, tavoite. Jos ihminen ei tiedä, mitä haluaa, miten hän voi pyrkiä tavoitteeseensa. Tähän palaan itse aina uudestaan ja uudestaan ja aika useinkin. Mitä minä haluankaan elämältäni? Jotta tavoitteeseen voidaan päästä, täytyy toimia. Tehdä oikeita asioita. Lisäksi tarvitset vielä oikeat ihmiset ympärille ja parhaan mahdollisen ympäristön.



Olen aiemminkin puhunut suorittamisesta ja elämisestä liikaa viikonloppuja tai tulevia lomia varten. Pitäisi elää enemmän hetkessä, juuri tässä päivässä. Kun suorittaa liikaa, unohtaa helposti omat tavoitteet ja unelmat sekä niitä kohti menemisen. Kirjan myötä aloin itsekin pohtimaan, että mitkä olivatkaan tavoitteita, joita olen itselleni joskus asettanut. Vaikka tämä ja kirjan lukeminen on kesken, on hienoa sanoa, että olen myös asettanut itselleni uuden unelman ensi vuodelle. Voisinkin tästä kertoa lisää jossain vaiheessa.

Suosittelen ehdottomasti lukemaan Saa mitä haluat -kirjan, sillä ainakin minuun se on kolahtanut ja saanut pohtimaan elämän melko yksinkertaisiakin asioita syvällisemmin kuin mitä itse olisin saanut aikaiseksi. ♡

Mieleenpainuva kohtaaminen kauppareissulla


Olen ollut koko viikon yhtä hymyä. Liekö syynä loma tai nämä upeat ilmat, mutta fiilis on ollut ihan mielettömän hyvä ja onnellinen. Reissuummekin on enää reilu kaksi viikkoa, jota varten olemme alkaneet tehdä pieniä suunnitelmia.

Kävimme jossain puolessa välin viikkoa kauppareissulla Prismassa. Katselin siinä yksikseni tarjoushyllyä, ja tutkin mitä tuotteita oli alennettuna. Vieressäni ollut iäkäs rouva alkoi yhtäkkiä juttelemaan kanssani mämmistä. Lyhyt small talk vaihtui nopeasti pitkäksi keskusteluksi siitä, mikä mämmi on parasta, mitä sen päälle kuullu laittaa ja miten hänen tyttärensä tykkää syödä mämminsä. Olin ihan kuin pikkutyttö karkkikaupassa ja innostukseni mämmiä kohtaan kasvoi tämän naisen jutellessa minulle kuin vanhalle tutulle.  

Mekko // & Other Stories, Farkkutakki // Vero Moda, Kengät // Converse, Ponnari // Lindex 

Olin juuri pääsiäisenä haukkunut sokerittomat mämmit maailman kamalimmaksi makuelämykseksi ja vannonut, etten enää ikinä erehtyisi ostamaan sitä. Kas kummaa, tämä rouva alkoi ylistämään nimenomaan sokeritonta mämmiä ja minä hymyillen nyökyttelin hänelle. Pitelin kädessäni sokerillista purkkia, mutta rouva niin kovin tyrkytti minua maistamaan sokeritonta versiota, etten voinut kieltäytyä kun hän jo työnsi rasiaa minulle. En jostain syystä voinut kieltäytyä, joten päätin mielessäni lisääväni kotona sokeria.

Toivotimme hyvät päivänjatkot ja jatkoimme matkaa eri hyllyille. Kunnes - parin minuutin kuluttua törmäsimme leipäjuustohyllyllä. Kuuntelin taas tovin, kuinka rouvan tyttären häissä leipäjuustoa oli tarjolla hänen sanojensa mukaan ihan uskomattoman iso vati ja kuinka herkullista se olikaan itse tehtynä. Hymyilin jälleen ja kuuntelin vain. Rouva halusi vielä ennen matkansa jatkamista etsiä minulle mahdollisimman pitkällä päiväyksellä olevan leipäjuustopaketin. 

Sekä tuota sokeritonta mämmiä että leipäjuustoa syödessäni, minulle on aina muistunut mieleeni tämä kohtaaminen kauppareissulla. Se oli jotenkin samaan aikaan ihanan sympaattinen, hauska ja omituinen. :D

Matkavinkkejä Kreetalle

Hania, Kreeta

Minkälainen on Kreetan hintataso? Paljonko maksaa kahden hengen illallinen ravintolassa? Mitkä ovat Hanian tai sen lähiympäristön parhaat ravintolat? Mitä kauppoja Haniasta löytyy? 

Kreeta jakaa matkustajien mielipiteitä suuntaan ja toiseen. Me olemme olleet siellä kaksi kertaa (sekä  Hanian että Iraklionin lähellä) ja molempien kertojen jälkeen ollaan todettu, että Kreeta on ihanampi kohde kuin moni antaa ymmärtää. Kun jaksaa nähdä vähän vaivaa matkan suunnitteluun ja uskaltautuu käymään myös turistialueiden ulkopuolella, saa lomasta taatusti enemmän irti. Tänään ajattelin laittaa omakohtaiset kokemukset ja tekemäni huomiot jakoon. Mikäli siis suunnittelet matkaa Kreetalle (tai tarkemmin ottaen Haniaan/sen lähiympäristöön) kannattaa jatkaa lukemista!

Mustat bikinit

Kesäasu

  • Mikäli löytyy rohkeutta vuokrata jokin ajoneuvo, niin suosittelen sitä ehdottomasti. Me vuokrattiin auto yhdeksi päiväksi, ja tuosta tuli ehdottomasti yksi loman kohokohdista. Näimme niin paljon enemmän - myös sitä aitoa Kreetaa. Parasta oli pysähtyä syömään tai ihastelemaan maisemia johonkin pieneen kylään, jossa ei ollut kuin muutama hassu turisti meidän lisäksemme. 
  • Autonvuokraus maksaa halvimmillaan noin +-40 euroa per päivä (riippuen toki autosta ja vuokrauspaikasta). Ps. Muista tarkistaa, että hintaan kuuluu täysi vakuutus.
  • Jos kaipaat suht rauhallista rantaa, älä suuntaa Elafonissin rannalle. Käytiin autolla katsomassa tämä kuuluisa Elafonissin hiekkaranta, ja olihan se kaunis, mutta se ihmispaljous oli järkyttävä. Suosittelen siis ennemmin etsimään jonkun ei-niin-kuuluisan rannan. Itse en ainakaan lähtisi tuonne millekään järjestetylle retkelle, jotka vielä ovat yllättävän kalliita.



  • Bussilla liikkuminen on helppoa ja edullista. Esimerkiksi bussimatka Kato Staloksesta (jossa majoitumme tällä kertaa) kestää noin 15 minuttia ja maksaa 1,80e. Taksilla liikkuminen on siis vähän turhaa, kun linja-autot kulkevat niin kätevästi.
  • Lentokentältä pääset bussilla Hanian keskustaan noin 4 eurolla, kun taas taksi maksaa yli kolme kertaa enemmän. Kato Staloksesta taksi lentokentälle olisi maksanut lähes 40 euroa.
  • Haniasta löytyy hyvä valikoima vaate- ja kenkäkauppoja. On kreikkalaisia liikkeitä, mutta myös maailmalla tunnettuja ketjuja, kuten Sephora, Bershka, Zara, Pull & Bear, H&M.. Huomioi, että osa liikkeistä on suljettuna muutaman tunnin ajan iltapäivisin.


Hania, Kreeta

  • Katsomisen arvoisia "nähtävyyksiä" ovat Hanian vanhakaupunki ja kauppahalli, Agia Sofian luola (vaatii autonvuokrauksen) sekä vuoristokylät. Kannattaa ehdottomasti kävellä paljon ja mielellään myös sivukujilla, joista voi löytyä vaikka minkälaisia helmiä :) Me hypättiin bussista pari pysäkkiä aiemmin pois ja päädyttiin parin paikallisen papan seuraksi juomaan kahvia. Ei paljoa muita turisteja näkynyt..
  • Katumarkkinat ovat Haniassa useamman kerran viikossa. Sieltä voit löytää edullisesti hedelmiä, kasviksia ja muita kreikkalaisia herkkuja. Ovathan ne myös jo itsessään eräänlainen kokemus.
  • Kahden ihmisen ruokailut (alku- ja pääruoka sekä juomat) maksavat yleensä noin 25-35 euroa. Alkuruoat maksavat usein 2-10e, pääruokia löytyy puolestaan 10 euron molemmin puolin. Ruokajuomia on ihan eurosta ylöspäin. Usein talo tarjoaa jotakin pientä makeaa maksamisen yhteydessä. 


Hanian parhaat ravintolat

Muutama ravintolavinkki Haniasta ja sen lähiympäristöstä:

  • Esperides, Kato Stalos. Edullinen rantabaari, josta sai erinomaisia burgereita ja pastoja.
  • Roka, Agia MarinaAgia Marinan keskustasta noin 1km vuoristoon päin oleva perinteinen kreikkalainen ravintola.
  • Phyllo, Hanian vanhakaupunki. Mielettömän hyvät pizzat mukaan (paikan päällä on muistaakseni vain muutama pöytä) noin 3-6 eurolla, riippuen täytteistä.
  • Koupes, Agia Marina. Laaja valikoima, erittäin maukkaita ruokia. Todella tunnelmallinen ja romanttinen ravintola.
  • Italiana, Agia Marina. Täältä me otettiin yksi ilta pizza mukaan, kun ravintolassa ruoat olivat  pettymys. Ihan törkeen hyvät pizzat pizzauunissa tehtynä.

Kreikkalainen ruoka


Kreeta on kyllä monipuolinen matkakohde, ja sinne saa usein edullisesti sekä paketti- että omatoimimatkoja. Sanoisin, että täydellinen sellaiseen rennompaan ja lyhyempään lomailuun pienemmällä budjetilla. Oletko sinä käynyt Kreetalla? :)

Rento pääsiäinen takana

Grilliruokaa


Pääsiäinen tuli ja meni. Aloitimme pääsiäisen vieton hyvissä ajoin jo torstaina, jonka vietimme osittain Mikkelissä vanhempiemme luona ja osittain sitten kotona Joensuussa. Jos minun pitäisi kuvailla näitä päiviä lyhyesti, kuvailisin niitä näin: 400km ajoa. 4 päivää Mikkelissä. Pienet juhlat vanhempieni luona. 3 päivää putkeen grilliruokaa. Yksi yö Niklaksen vanhempien luona maalla. Pitkiä, mutta katkonaisia yöunia. Yksi juoksulenkki ja yksi salitreeni. 4 aurinkoista päivää ja yksi pilvinen. Auringonottamista, jonka vastapainoksi myös viltin sisään kääriytymistä ulkona ollessa. Autojen pesemistä. Useampi tunti ulkoilua ja lenkkeilyä lapsuudenkodin maisemissa. Kaksi meikitöntä päivää. Kolmena peräkkäisenä päivänä saunomista. Yksi siideri. Epäonnistunut pizza. Kortin pelaamista parvekkeella auringon laskiessa. Musiikin kuuntelua. Vuoden ensimmäiset munkit. Vain 2 Kinder munaa, mutta ihan liikaa muita herkkuja - tai ehkä sittenkin juuri sopiva määrä. 

Olo on jotenkin ihan käsittämättömän rentoutunut. Nyt rutistetaan vielä reilu pari viikkoa ennen kuin Espanja kutsuu (en tosin oikein tiedä, että mitä tässä pitäisi tehdä, kun ei ole enää kouluhommiakaan :D)! Mulla on kyllä hyvä fiilis tulevasta kesästä. Olihan teilläkin yhtä kiva pääsiäinen? <3

Munkkeja


Juhlatuulella - kesän juhlakausi on pian täällä

Kaupallinen yhteistyö: Kauppakeskus Akselin kanssa (* -merkityt tuotteet saatu).


Lähestyvä kesä tarkoittaa lämpimien päivien ja kesälomien lisäksi juhlakauden kulta-aikaa. On virallisempia juhlia, kuten häitä ja valmistujaisia, mutta myös rennompia illanistujaisia ystävien ja perheen kanssa. Kesä on mielestäni parasta aikaa järjestää juhlia. 

Juhlien järjestämiseen liittyy paljon vastuuta ja tekemistä. Ruokien ja juomien ideointi, niiden valmistaminen itse tai tilaaminen muualta, juhliin sopivan asun löytäminen ja muu laittautuminen, juhlapaikan siivoaminen, pöydän kattaus ja mahdollinen ohjelmanumero vaativat suunnittelua ja aikaa. Helpottaa kummasti, jos ainakin suurimman osan ostoksista voi tehdä saman katon alla.


Halusin järjestää kotona pienet juhlat kevään kunniaksi. Myös minun ja Niklaksen tämän lukukauden uurastus, kandidaatin tutkielma,  on valmis esiteltäväksi, joten koimme syytä pieneen juhlaan. Kävin tekemässä juhlia varten ostokset Mikkelin Kauppakeskus Akselissa. Saman katon alta löytyi juhlapöytään tarjoiltavat, koristeet ja itselleni juhlavaatteet asusteineen. Mielettömän helppoa ja vaivatonta, kun löysi kaiken tarvittavan hetkessä eikä turhaan tarvinnut juosta kaupasta toiseen.

Valkoinen pitsipaita
Pitsipaita* // Lindex, Hame // H&M, Ponnari* // Lindex, Korvakorut* // Kultajousi

Vaikka juhlapukeutumisessa valintani kohdistuu usein mekkoihin, päädyin tällä kertaa valkoisen pitsipaidan ja hameen yhdistelmään rennon teeman takia. Suosin nykyään siroja koruja, joten valitsin korviini yksinkertaiset hopeiset rengaskorvakorut. Mielestäni ne sopivat yhtä hyvin arkeen kuin juhlaankin.

Sitruunamuffinssit

Kahvipöydästä löytyi leipomiani raikkaita sitruunamuffinsseja lemon curd-tuorejuustokuorrutteella ja  Ramin Konditoriasta tilaamiani rieskarullia.

Rieskarullat
Kana-feta ja härkä rieskarullat* // Ramin Konditoria

Koska tulimme viettämään juhlia vanhempieni luokse, en kerennyt valmistamaan kaikkia tarjoiltavia itse. Tilasinkin etukäteen suosikkikahvilastani, Ramin Konditoriasta, suolaiseksi tarjoiltavaksi rieskarullia eri täytevaihtoehdoilla. Rieskarullat katosivat nopeasti ja etenkin kana-fetarullat saivat vuolaasti kehuja. Tällainen pieni sormiruoka sopii loistavasti myös kahvipöytään. 

Valkoinen maljakkoKahvipöydän kattaus

Valkoinen maljakko* // Kultajousi, Koristevalot* // Clas Ohlson, Muffinssivuoat* // Clas Ohlson, Ekologiset paperipillit* // Clas Ohlson

Pöydän koristeluun käytin paljon vaaleita sävyjä. Vaaleanpunaraitaiset paperipillit ja vaaleanpunaiset muffinssivuoat toivat runsaasti väriä muuten niin valkoiseen kattaukseen. Myös keltaiset neilikat sopivat loistavasti kevään teemaan ja näyttivät kauniilta sirossa Villeroy & Bochin maljakossa. Valkoiset koristevalot ovat jo itsessään simppeli koriste, mutta toimivat yhtä hyvin illan hämärtyessä tuomassa tunnelmallista valaistusta niin sisällä kuin terassillakin. 


Itse ainakin nautin suunnattomasti juhlien järjestämisestä, vaikka aika-ajoin se saattaakin tuntua työläältä. Juhlien järjestäminen on huomattavasti vähemmän stressaavaa, jos suunnittelun ja tarvittavien asioiden hankkimisen aloittaa hyvissä ajoin. Onko teillä paljon tiedossa juhlia tulevana kesänä? :)

Gaijinissa herkuttelemassa - miniloma Helsingissä



Olimme Niklaksen kanssa yhden yön minilomalla Helsingissä. Jos et ole lukenut edellistä postausta, jossa kerron rehellisiä mielipiteitäni hotelli St. Georgesta, niin käy ihmeessä lukemassa myös se.

Vaikka olimme vain yhden yön, tuntui siltä, että olisimme olleet siellä kauemmin. Kiertelimme muutamia kauppoja, kävelimme päämäärättömästi siellä täällä ja nautimme hotellimme kylpylästä. Lupasin tarjota Niklakselle syntymäpäivälahjaksi illallisen ravintola Gaijinissa. Ajattelin sen olevan täydellinen lahja hyvää ruokaa rakastavalle. Pieni riski tässä kuitenkin oli, sillä Niklas on itse niin taitava keittiössä, että vähän jännitti jääkö Gaijin ruokineen kakkoseksi.. :D


Ravintola Gaijinissa yhdistyy Japanin, Korean ja Pohjois-Kiinan maut. Innostuimme kokeilemaan Gaijinin maistelumenua, joka sisälsi monipuolisesti erilaisia alku- ja pääruokia ja tietysti jälkiruoan. Maistelumenun hinta oli 69e henkilöltä. Ei siis mikään edullisin ravintolakäynti, mutta ehdottomasti kokeilemisen arvoinen.

Gaijin

Kahden ja puolen tunnin aikana maistelimme mielettömiä ruokia. Ensimmäinen alkuruoka beef tartar oli taivaallisen hyvää - ehkä jopa suosikkini, jos olisi pakkoa sanoa. Henkilökunta oli muutenkin ystävällistä ja ravintolassa oli miellyttävän lämmin ja rento tunnelma, vaikka paikka olikin koko ajan ihan täynnä. Onneksi tajusin varata meille pöydän etukäteen. 

Niklas kävi jo lainaamassa muutaman Björckin kirjan, jossa on myös reseptejä ruokiin, joita päästiin maistelemaan. Suosittelen kyllä ehdottomasti kokeilemaan Gaijinia ja heidän maistelumenuitaan!



Lauantaiaamuna ennen aamiaista innostuin lähtemään yksin aamukävelylle. Kävelin ilmeisesti Punavuoressa ja kuvittelin hetken aikaa asuvani Helsingissä. Mietin, miltä se mahtaisi tuntua. Olisiko Helsinki tehty meitä varten? Mulla tuntuu varsin paljon aaltoilevan ajatukset myös tämän suhteen, sillä toisinaan haluaisin muuttaa Helsinkiin heti ja toisinaan pari vuotta Joensuussa ei tunnu lainkaan hassummalta. Naiset ja meidän ailahteleva mieli haha..

Oletteko te käyneet syömässä Gaijinissa?

Herkullinen italialainen bruschetta

herkullinen bruschetta

Oletteko tehneet bruschettaa eli tällaista italialaista alkupalaa, jossa leipä täytetään ja paahdetaan? Variaatioita tästäkin reseptistä löytyy runsaasti, mutta onnistuakseen tarvitset ainakin vaaleaa leipää, tomaattia, sipulia, valkosipulia ja reilusti oliiviöljyä. Tuoreet raaka-aineet tuovat runsaasti makua, joten myös yrtit sopivat tähän kuin nenä päähän. Kokeilkaa ihmeessä iltapalana, vaikka pääsiäisenä muun herkuttelun ohella. :) 


Bruschetta

ranskanleipää tai patonkia
(fetajuustoa)
2-3 tomaattia
2 valkosipulinkynttä
1 pieni sipuli
oliiviöljyä
suolaa ja mustapippuria

tuoretta rucolaa tai basilikaa

  1. Kuori ja hienonna sipuli ja valkosipulinkynnet kulhoon. Pilko joukkoon myös tomaatit. Mausta ripauksella suolaa ja mustapippuria ja lisää pieni loraus oliiviöljyä. Sekoita.
  2. Leikkaa leivästä ohuita siivuja. 
  3. Voit murustella päälle fetajuustoa tai jättää tämän vaiheen kokonaan pois. Lusikoi tomaatti-sipulitäyte tasaisesti leiville. Paista 200 asteisessa uunissa noin 8-10 minuuttia.
  4. Koristele tuoreella basilikalla tai rucolalla ja lorauta päälle vielä tilkka oliiviöljyä ennen tarjoilua.

Keväinen trenssi ja pääsiäissuunnitelmia

Trenssitakki

Trenssi- ja tennarikausi on vihdoin täällä, tätä on odotettu. Eilen huitelin hetken aikaa t-paita päällä eikä tullut kylmä, vaikka lämpömittari huiteli jossain +9 asteessa. Kuvissa vilahtava paita on muuten Helsingin &Other Storiesista mukaan lähtenyt peruspaita mielettömän kivalla leikkauksella ja pehmeällä puuvillalla. Vaalea trenssitakki on puolestaan useamman vuoden takainen löytö Zarasta. En tiedä mikä siinä on, mutta en osaa käyttää trenssejä muulloin kuin keväällä ja kesällä. Toisten päällä ne näyttävät hyvältä ympäri vuoden haha. Tällaisia perusvaatteita kaipaan kaappiini lisää, sillä niitä on helppo yhdistellä arjessa keskenään. Harvoin sitä arkena pukeutuu muuhun kuin farkkuihin ja  peruspaitoihin.


Viime vuonna vietettiin pääsiäistä parhaan kaverini kanssa Barcelonassa. Pääsiäinen ei ole itselleni mikään tärkeä juhla, mutta onhan se kiva, kun on pidennetty viikonloppu vapaata. Suuntaamme huomenna taas Mikkeliin, jossa olemme sunnuntaihin saakka. Luvassa olisi vuoden ensimmäiset grillailut, kun sääennuste lupaa aurinkoa ja mukavan lämmintä. Tätä olen odottanut, sillä grilliruoka on ihan parasta! :D Joko te olette grillanneet?

Valkoinen t-paita

Trenssitakki // Zara, T-paita // &Other Stories, Farkut // Levis, Kengät // Converset


Onpa muuten mahtavaa, kun aamulla saa herätä auringonsäteiden tulviessa sälekaihtimien läpi ja illalla ysin jälkeen saa puolestaan ihailla punertavaa taivasta. Päivät tuntuvat yhtäkkiä niin pitkiltä valoisuuden takia. Nyt löpinät sikseen ja kuntosalille - ihanaa keskiviikkoa <3

St. George hotelli Helsingissä



Heippa ja ihanan aurinkoista maanantai-iltaa! Kevät karkasi sopivasti meidän lyhyen Helsinkireissun ajaksi, mutta ei annettu sen haitata. Oltiin alunperin haaveiltu Löylyn terassista yms. kivasta, mutta se nyt siirtyi ensi kertaan kylmän sään vuoksi. Oli meillä silti mukavaa ja tulen tällä viikolla jakamaan lisää kuvia reissustamme. :)

Ajattelin kertoa rehellisiä mielipiteitäni hotelli St. Georgesta, johon voitin lahjakortin aiemmin syksyllä. Olin itse aika innoissani, koska monilla vaikuttajilla on näkynyt upeita kuvia hotellista. Hotelli on keskeisellä sijainnilla Vanhan kirkkopuiston kupeessa, muutaman minuutin kävelymatkan päässä Esplanadilta.

St. George hotelli Helsingissä


Huoneemme oli Serenity Studio eli tällainen klassinen kahden hengen huone. Huoneessa oli mielettömän mukava ja iso sänky, ja olihan se tyylikkäästi sisustettu. Marmorinen kylpyhuone oli niin kaunis - saisipa sellaisen omaan kotiin! Koska hotelli on niin uusi, ei missään näkynyt käytönjälkiä ja kaikkialla oli todella siistiä. Huoneesta ei siis ole mitään huonoa sanottavaa eli siitä kyllä täysi kymppi.



Innostuttiin ottamaan uikkarit mukaan ja käymään hotellin omassa pienessä kylpylässä. Kylpylässä jatkui sama upea teema. Kaksi erilaista saunaa, tavallinen ja höyrysauna, kylmävesiallas ja vähän isompi allas. Lisäksi siellä oli tällainen "rentoutumistila", jossa ihmiset istuivat kylpytakit päällä hiljaa, kuka lukien kirjaa ja kuka litkien teetä.. Kylpylässä oli paljon porukkaa, ja tilanahan se oli kuitenkin melko pieni,  joten kovinkaan rauhassa siellä ei saanut olla.


Hotellin aamupalan suhteen meillä oli korkeat odotukset, sillä kaikkialla oli niin tyylikästä ja jopa vähän liiankin luksusmaista meidän tavisten makuun. :D Aamupalalle mentäessä meidät ohjattiin omaan pöytään, josta tarjoilijat kävivät kysymässä, mitä juotaisiin jne. Oltiin molemmat ihan hämillämme, kun itse ei saanut hakea kahvia tai mehua, vaan sitä piti aina pyytää lisää. Onneksi sentään ruokaa sai käydä itse hakemassa haha! Kieltämättä ehkä paras aamiainen, mitä olen ikinä hotellissa syönyt.


Kaiken kaikkiaan yöpyminen hotelli St. Georgessa oli mielettömän upea kokemus. Hotelli oli kaunis, aamupala erinomainen ja henkilökunta ystävällistä. Ehkä jopa liian ystävällistä, sillä välillä koimme olomme jopa hiukan kiusaantuneiksi.. Näin perustallaajana ei ole tottunut liian hienoon käytökseen ja tuollaiseen yli menevään palvelemiseen, jos ymmärrätte mitä tarkoitan. Yhtä lailla voin kyllä ensi kerralla yöpyä puolet halvemmassa hotellissa (tämä oli siis reilu 200e yöltä..) ja nauttia silti lomastani ihan yhtä paljon. :)

Oletteko te yöpyneet kyseisessä hotellissa? :)